Heerlijke voorgerechten
Wat wordt het ? De mabre van eendenlever of in knoflook gebakken gamba's of Kies uit de actuele menukaart!
Geroosterde tonijn
frisse salade / 4 minuten eitje / kerriecreme / rivierkreeftjes
16,95
Tagliata kalfsmuis
parmezaanse kaas / shiso cress / truffelcreme
16,95
Burrata
kiwi compote / gemarineerde bleekselderij / komkommer
Mabre eendenlever / seranoham
noten vruchtenbrood / gel appelstroop
16,95
In knoflook gebakken gamba's
oosterse mie / koekje gamba / beurre blanc zongedroogde tomaat
16,95