Menu van de week

Driegangenmenu 47,50 (voor / hoofd / nagerecht) Viergangenmenu 57,50 ( voor / tussen / hoofd / nagerecht)

Huisgemaakte runderpastramie / gemarineerde kalfstartaar / truffelcreme

of

Geroosterde tonijn / noordzee krabsalade / mierikswortel spongecake / wasabicreme

*****
in knoflook gebakken gamba;s / oosterse mie / koekje gamba / saus zongedroogde tomaat

******

Geroosterde eendenborstfilets / pompoen muffin / saus Madeira

of

Gegrilde zeebaarsfilets / dauphine aardappelen / saus van schaaldieren

of

Gebakken diamanthaas / krokante polenta / jus met salie

******

Panna cotta van Peer / creme bastogne / bol kaneel-ijs

of

Diverse kaassoorten  /  gel appelstroop / notenvruchtenbrood     supplement 3,50