Menu van de week

Driegangenmenu 45,50 (voor / hoofd / nagerecht) Viergangenmenu 54,50 ( voor / tussen / hoofd / nagerecht)

Samenstelling van diverse kleine voorgerechtjes

*****
Spare rib (zonder bot) Gamba / gel mango / ketjapsaus

******

Gebakken roodbaarsfilets / roergebakken spinazie / saus Hollandaise

of

Geroosterde polderhoenfilets / Saus Albufera

of

Gebakken hertenfilets / jus specerijen

******

Kaneel parfait / cranberry compote / chocolade mousse

of

Verschillende soorten kaas / krokant notenbrood / gel appelstroop