Amusebox

Een met zorg samengestelde box met heerlijke voorgerechtjes.

De Amuse-box bestaat uit, (voor 2 personen 47,50 €)

1. Runderpastrami / kruiden-emulsie / bundelzwammen / zilverui

2. Geroosterde tonijn / zoetzure komkommer linten  / avocado 

3. Vitello Tonato 2,0 ( geroosterde tonijn / kalfsvlees / huisgemaakte filet American) 

4. Hartig flensje / zongedroogde tomaat / sjalot / oesterzwammen

5. Knoflook gamba’s / Oosterse mie  / saus zongedroogde tomaat ( thuis opwarmen) 

     Huisgemaakt brood met boter.

     Eventueel extra te bestellen dessert van de dag 9,50 (2p)