Amusebox

Een met zorg samengestelde box met heerlijke voorgerechtjes.

De Amuse-box bestaat uit verschillende voorgerechten, (voor 2 personen € 47,50)

 Tonijn op oosterse wijze / spongecake / creme Ras al Hanout

 Runderpastrami / huisgemaakte filets America / truffelcreme

 Gemarineerde zalm / rivierkreeftjes / champagne vinaigrette

 Mabré eendenlever-seranoham / gel vijgen / kletzenbrood

 Dessert van de week

Huisgemaakt brood met boter.