Amusebox

Een met zorg samengestelde box met heerlijke voorgerechtjes.

De Amuse-box bestaat uit, (voor 2 personen 45€)

Vitello tonato  kalfsvlees /  verse tonijn / filets american / tonijnmayonaise

Mabre eendenlever-seranoham / vijgen compote / brioche

Roulleau gerookte eendenborst / gemarineerde zilverui / balsamicomayonaise

Gerookte zalm /  Hollandse garnalen / kwartelei / avocadocreme

Geroosterde paprika soep  0,5 ltr

Huisgemaakt brood met boter

Dessert van de dag